Váš nákupní košík je prázdný!
Výrobce: | Victorinox |
Model: | 7.7200.20G |
Dostupnost: | Skladem |
Maloobchodní cena | 2 859 Kč 2859 |
Bez daně: | 2 363 Kč |
K porcování různých druhů ryb je vhodný velmi pružný filetovací nůž, který lze rovněž využívat jako speciální nůž k odstraňování rybí kůže. Úzký nůž zcela přesně kopíruje rybí páteř. Netrpělivým kuchařům bychom však chtěli připomenout, že krájením páteře, a u některých druhů ryb i kůže, se všechny nože rychle otupí. Je zapotřebí, aby filetovací nůž byl co nejostřejší, aby jej bylo radost využívat a aby rybí plátky nepřipomínaly spíše šindelovou střechu.
Délka čepele 20 cm.